Receita de Bolacha de Manteiga!

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Foto - Receita de Bolacha de Manteiga!




Ingredientes

  • 400 g de manteiga temperatura ambiente
  • 400 g de açúcar
  • 04 ovos
  • 01 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 100 g de coco ralado
  • farinha de trigo até dar ponto (aproximadamente 06 xícaras)

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Modo de Preparo

Misture a manteiga, ovos e o açúcar (com uma colher mesmo) coloque o coco ralado e o fermento, misture, e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo até formar uma massa que não grude nas mãos. Em pequenas porções passe na máquina de bolachas,asse em forma untada e enfarinhada ,forno pré aquecido até começar dourar.
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