Receita de Biscoitinhos de leite condensado!

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Foto - Receita de Biscoitinhos de leite condensado!

Ingredientes

  • 500g de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 120g de manteiga

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Modo de Preparo

Coloque em uma vasilha o leite condensado, as gemas, a manteiga e aos poucos acrescente o amido de milho. Com as mãos misture bem a massa até que ela fique homogênea e desgrude das mãos. Obs: Não acrescente o amido todo de uma vez, pois nem sempre é preciso utilizar as 500g, o ponto da massa é quando ela desgruda das mãos! Faça bolinhas e coloque em uma assadeira, achate-as com o auxílio de um garfo, elas ficarão assim: Leve ao forno moderado até que os biscoitinhos fiquem assadinhos embaixo, eles ficam branquinhos, por isso para saber se estão bons é só levantar o biscoitinho, se tiver moreninho já pode tirar do forno! Obs: Eles são branquinhos, se esperar que fiquem douradinhos eles irão queimar! Ficam uma delícia e desmancham na boca, vai bem com leite, café, chocolate quente, o que você preferir! Delícia é o cheirinho que fica pela casa quando essas gostosuras.
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