Receita de Bifum com Legumes e Carne!

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Foto - Receita de Bifum com Legumes e Carne!

Ingredientes

  • 100 gr de bifum
  • 1 cenouras pequenas raladas ou picadas
  • 200 gr de filé mignon picado
  • 1/2 xícara de champignon fatiado
  • 1 cebola picada
  • pimentões coloridos picados
  • 1/2 xícara de molho shoyo
  • óleo ou azeite
  • cheiro verde picado a gosto
  • sal a gosto
  • gergelim picado

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Modo de Preparo

Deixe o macarrão cozinhar por 1 minuto em água fervente, escorra e reserve. Coloque um pouco de óleo na panela e doure a cebola, em seguida acrescente a carne e deixa refogar. Junte a cenoura, o shoyo, o champignon e acrescente o macarrão cozido. Misture bem. Salpique o cheiro verde e o gergelim. Bom apetite!
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