Receita de Batata Gratinada com Calabresa!

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Foto - Receita de Batata Gratinada com Calabresa!

Ingredientes

  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 4 batatas cortadas em rodelas cozidas al dente em
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • catupiry a gosto
  • calabresa refogada com 1 cebola e molho de tomate
  • 4 fatias de mussarela
  • azeite a gosto

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Modo de Preparo

Refogue bem a calabresa na cebola ,acrescente o molho de tomate e reserve. Cozinhe a batata no calde legumes.Coloque a primeira camada de cebolas e regue com azeite e catupiry, a segunda camada com as batatas azeite e catupiry, e por ultimo o molho de calabresa, cubra com a mussarela e leve ao forno já aquecido por +/- meia hora, até que se derreta a mussarela.
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