Receita de Assado de Tira!
Modo de Preparo
Tempere a carne com a cerveja e o sal. Deixe tomar sabor por 5 minutos. Polvilhe pimenta-do-reino e leve à grelha em braseiro forte e a 15 em de altura. Asse por 2/3 minutos de cada lado e sirva.
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