Receita de Arroz Toscano!

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Foto - Receita de Arroz Toscano!

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 5 linguiças toscanas
  • 2 cenouras
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/2 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 tomate (é o que eu tinha na gaveta da geladeira)
  • 2 colheres de sopa de salsinha

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Modo de Preparo

Pra não gastar muito ingrediente e nem encher a receita com mais gordura. Coloque uma panela em fogo médio e coloque as linguiças, o alho e a cebola (mas Daniel, eu não posso cortar as linguiças primeiro? a principio não, porque quando você tentar cortar a linguiça vai se desfazer inteira. Eu até fiz o teste da pra ver uma mini linguiça jogada ali no meio de tudo). Tampe a panela e deixe a linguiça cozinhar. Quando ela estiver cozida, aí sim você pode retirar a linguiça, cortar em rodelas e voltar a panela pra ela dar uma dourada. Depois disso, retire a linguiça da panela e reserve.
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