Receita de Arroz Oriental!

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Foto - Receita de Arroz Oriental!

Ingredientes

  • 1 filé de peito de frango bem fininho
  • Meia cebola cortada em pétalas
  • Dois dentes de alho
  • Broto de feijão (eu usei duas xícaras pequenas)
  • 1 ovo inteiro
  • Arroz branco ou integral
  • 3 colheres de sopa de Shoyo
  • 1 colher de sobremesa de maizena

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Modo de Preparo

Corte o frango em pequenos cubos e coloque em um pote com a maizena e uma colher de shoyo. Misture bem, leve à geladeira e deixe descansar por 20 minutos. Enquanto isso, faça o arroz da maneira habitual. Quando estiver pronto, reserve. Em uma panela, doure 1/4 da cebola e junte os cubinhos de frango. Frite-os até que fiquem macios. Reserve em um refratário. Na mesma panela, coloque o restante da cebola e o alho. Quando começarem a murchar, despeje o ovo cru e junte o arroz pronto, imediatamente. Mexa bem. Junte o broto de feijão, o restante do shoyo e o frango Misture bem e sirva imediatamente Fica uma delícia!
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