Receita de Arroz de forno fácil!

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Foto - Receita de Arroz de forno fácil!

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 100g de mussarela ralada
  • 100g de presunto cortado em cubos pequenos
  • 1 cenoura ralada
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 pote de requeijão
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino moída a gosto

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Modo de Preparo

1- Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa. 2- Coloque em um refratário untado com margarina 3- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o sal e pimenta. 4- Ponha o creme batido no liquidificador sobre o arroz, e acrescente por cima o queijo ralado. Asse em forno pré-aquecido a 200°C, durante 30 minutos ou até dourar.
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