Receita de Aprenda a fazer o Bolo Arco Íris

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Foto - Receita de Aprenda a fazer o Bolo Arco Íris

Ingredientes

  • - 1 massa de bolo sabor baunilha
  • - 3 ovos
  • - 2 colheres (sopa) de manteiga ou 150g
  • - 150 ml de leite integral
  • - Corantes vegetais comestíveis nas cores: azul, amarelo, vermelho, laranja, roxo e verde.
  • Cobertura:
  • - 1 leite condensado
  • - 1 creme de leite
  • - 1 barra de 150 g chocolate meio amargo
  • - 3 colheres de sopa de conhaque
  • - 1 pacote de granulado colorido

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Modo de Preparo

1. Em um recipiente misture a massa de baunilha, os ovos, manteiga e leite, bata por aproximadamente 5 minutos 2. Divida a massa em seis recipientes de tamanhos iguais, coloque a mesma quantidade de massa em todos 3. Aplique o corante de cor desejada cada um, em um recipiente até obter as seis cores 4. Unte a forma com manteiga 5. Depois de untada a forma coloque uma massa por vez sendo que uma tem que ir exatamente dentro da outra, na seguinte ordem vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo 6. Coloque pra assar em forno preaquecido em temperatura de 180°C por 35 a 40 minutos Cobertura: 1. Em panela coloque o leite condensado, creme de leite, barra de chocolate e as 3 colheres de conhaque 2. Mexa tudo até que derreta o chocolate e engrosse um pouquinho 3. Depois do bolo frio, desenforme despeje a cobertura toda por cima ou até que cubra completamente o bolo todo 4. Por fim coloque o granulado e esta pronto pra comer e aproveita
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