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Receita de torta light de laranja com cobertura e creme

INGREDIENTES

Ingredientes:
200 g de ricota passada pela peneira
2 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
2 claras em neve
4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de raspas de casca de limão
Gotas de corante vegetal amarelo
1 colher (chá) de fermento em pó
*Creme:
5 laranjas
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 gemas
1 colher (chá) de margarina light
2 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
*Cobertura:
1 caixa de gelatina dietética sabor abacaxi
1 xícara (chá) de água fervente
1/2 xícara (chá) de água gelada
3 laranjas

MODO DE PREPARO

Modo de Preparar: Creme: Cobertura: