WWW.RECEITASSUPREME.NET

Receita de Pãeszinhos de Leite

INGREDIENTES

1 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo de canola
1 colher de chá de sal
3 colheres de açúcar
2 ovos
1 tablete de fermento biológico fresco
4 xícaras de farinha de trigo mais ou menos

MODO DE PREPARO

Dissolva numa tigela o fermento com o leite e o açúcar. Acrescente a esta mistura líquida os ovos e o óleo. Adicione o sal e mexa bem. Coloque a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos. Deixe crescer coberto por uma hora mais ou menos. Coloque a massa em superfície enfarinhada e forme os pãezinhos no formato desejado, se quiser pode fazer um pão grande. Leve ao forno médio pré aquecido por cerca de 20 minutos. Fiz alguns simples e outros com gergelim ficaram muito, muito fofinhos.