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Receita de Vatapá

INGREDIENTES

3 pães franceses frescos ou amanhecidos
600 ml de leite de coco
100 g de amendoim torrado e sem casca
100 g de castanha do caju torrada
1 lasca de gengibre
1 cebola
3 dentes de alho
50 g de camarão seco dessalgado
Sal e azeite de dende a gosto

MODO DE PREPARO