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Pão fofinho de abobora!

INGREDIENTES

1 prato de abobora cozida
3 ovos grandes
1 copo de leite morno
50 gramas de fermento
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de sal
2 colheres margarina
1 xicara de café de oleo
1 kg de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Dissolva o fermento com o leite morno o açúcar, junte a essa mistura a margarina e o oleo, o sal, a abobora amassada os ovos inteiros por fim vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, sove a massa e deixe descansar até dobrar o volume Depois da massa crescida molde os paes ( fiz pao e rosquinhas) Deixe crescer Após o pão crescido pincele gema de ovo misturada com um pouquinho de óleo Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos Este pão fica muito fofinho e super saboroso, rende bastante pãezinhos Pode rechear com margarina e coco ralado tb? eu cobri com uma calda de leite de coco e açucar