WWW.RECEITASSUPREME.NET

Receita de Bolo de cenoura com cobertura crocante de chocolate da Rosineide

INGREDIENTES

Massa:
4 cenouras bem grandes (raladas ou finamente picadas)
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ vidro (15 ml) de essência de baunilha
Cobertura:
6 colheres (sopa) de Nescau
6 colheres (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de água

MODO DE PREPARO