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Guacamole! (Raw - Vegan)

INGREDIENTES

1 abacate maduro
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 tomate sem sementes picado
1 pimenta dedo de moça picada
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cebolinha, salsinha e coentro picados a gosto

MODO DE PREPARO

Retire a polpa do abacate com o auxílio de uma colher. Divida a polpa do abacate em duas partes: amasse uma parte e corte em cubos a outra metade. Acrescente os outros ingredientes e misture bem.Sirva com tortilhas de milho, pães, torradas, etc. Pode até mesmo usar como parte do recheio em sanduíches.