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Bolachinhas com leite Condensado - Sem Glúten!

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado (395 gramas)
2 ovos inteiros
5 colheres (sopa) de margarina qualy (por ter mais lipídeos prefiro)
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) rasa de fermento em pó
500 gramas de amido de milho

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em um refratário misture muito bem até desprender das mãos, faça bolinhas amasse com garfo, ou se preferir use cortadores próprios, leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno preaquecido até que as bolachinhas doure. Assa bem rápido, precisa ficar atento. Essas eu coloquei goiabada antes de levar para assar, gostamos mais assim.