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Torta de batatas saborosa!

INGREDIENTES

½ kg de batatas cozidas e amassadas
½ kg de farinha de trigo
1 ovo
2 tabletes de fermento biológico
Sal
1 xícara de chá de leite, colocado aos poucos.

MODO DE PREPARO

A massa fica mais mole, pegajosa. Não é para abrir com o rolo. Espalhar com as mãos em forma untada. Crescer. Após, dar uns furos com os dedos e rechear como preferir. Coloque requeijão por cima do recheio. Assar em forno médio. Nota: Não leva nem margarina, óleo ou manteiga na massa.