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Receita de Bolinho de arroz integral

INGREDIENTES

2 xícaras de arroz integral cozido e temperado
3 colheres de queijo meia cura ou parmesão ralado
2 colheres de farinha de trigo
1 ovo
Cheiro verde, alho, pimenta e sal a gosto
Opcional ricota para rechear

MODO DE PREPARO