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Receita de Panqueca de catupiry®

INGREDIENTES

Massa:
. 5 ovos
. 1/2 xícara (chá) de água
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de óleo
. 1 pitada de sal.

Recheio: 500 g de queijo cremoso tipo Catupiry®.

Molho:
. 1 xícara (chá) de leite
. ½ xícara de queijo gorgonzola
. 1 xícara (chá) de creme de leite
. 1/4 de xícara (chá) de caldo de galinha
. 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Modo de preparo: