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Receita de Panquecas com recheio de carne moída e acelga ao molho de tomate

INGREDIENTES

Massa de panquecas:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
3 ovos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de óleo
Recheio:
1/2 kg de carne moída
Sal a gosto
Molho de pimenta vermelha
Alho amassado (a gosto)
Tempero tipo mais sabor ou sazón
Óleo para fritar a carne
1 caixinha de molho de tomate
4 folhas de acelga cortadas bem fininhas

MODO DE PREPARO