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Receita de Torta de ganache e carolinas

INGREDIENTES

12 ovos
. 4 colheres (sopa) de açúcar
. 1 xícara (chá) e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
. Raspas de casca de 1 laranja
. 1 colher (chá) de fermento em pó
. 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
. 500 g de chocolate ao leite picado
. 1 xícara (chá) de água
. 100 g de margarina
. 1 pitada de sal
. 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
. 1 colher (sopa) de conhaque

MODO DE PREPARO

Modo de preparo: