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Receita de Purê de Batatas Perfeito!

INGREDIENTES

4 batatas (obter maiores porque são mais fáceis de descascar)
2 colheres de sopa de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de manteiga
1/3 xícara de leite integral ou um pouco mais, se necessário
Sal e pimenta branca a gosto

MODO DE PREPARO

Descasque as batatas, cortadas em pedaços iguais. O seu objetivo é fazer com que os pedaços fiquem mais ou menos do mesmo tamanho, para cozinhar por igual. Coloque as batatas em uma panela média e coloque água o suficiente para cobrir. Adicione 1 colher de chá de sal na água. Cozinhe as batatas até que você pode facilmente perfurá-las com uma faca. Elas devem estar totalmente macias, mas não caindo aos pedaços.