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Receita de Escondidinho de mandioca e carne

INGREDIENTES

1 kg de mandioca
2 colheres de sopa de manteiga
2 pacotes de queijo parmesão ralado
1/2 kg de carne moída de primeira
1 cebola pequena
4 dentes de alho
1 caldo de carne com bacon
3 colheres de sopa de óleo de oliva
Sal a gosto

MODO DE PREPARO