Receita de Abobrinha Recheada com Queijo!

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Abobrinha Recheada com Queijo!

Ingredientes

  • abobrinhas - 2 unidades
  • Queijo Frescal - 1 cortado em cubinhos
  • Queijo Pecorino - ralado, para gratinar
  • tomates - 2 sem sementes, em cubinhos
  • cebola - 1 bem picadinha
  • azeite de oliva extravirgem - 1 colher
  • Sal e pimenta-do-reino - moída na hora à gosto

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Retire a polpa da abóbrinha com uma colher. Pique bem e reserve. Refogue a cebola no azeite e acrescente a polpa de abobrinha picada. Deixe refogar por alguns minutos. Retire do fogo, acrescente os cubinhos de tomate e o queijo frescal. Acerte o sal e coloque um pouquinho de pimenta se desejar. Salgue as abobrinhas, coloque o recheio e salpique o Pecorino ralado. Leve ao forno para gratinar por uns 15 minutos. Sirva imediatamente.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER