Receita de Abobrinha à Libanesa!
Ingredientes
- 3 abobrinhas italianas com a casca,lavadas e cortadas em rodelas de aproximadamente 1 cm
- Molho de tomate feito em casa (ou 1 lata do pronto)
- 3 pedaços grandes de canela em pau
- pimenta síria a gosto (opcional)
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Modo de Preparo
Com o molho de tomates já pronto numa panela, deixe ferver e acrescente a abobrinha para cozinhar e a canela em pau.
Tampe a panela e misture eventualmente.
Deixe a abobrinha ao dente !
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