Receita de _Como Fazer:Fatias Húngaras!

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de _Como Fazer:Fatias Húngaras!

Ingredientes

  • 50 gramas de fermento fresco para pão
  • 2 xícaras (chá) de leite morno (400 ml)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 kilo aproximadamente de farinha de trigo (+ ou -)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos grandes inteiros
  • Recheio:
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100 gramas de coco ralado
  • Calda:
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

1- Misture muito bem os três primeiros ingredientes, em seguida misture os outros ingredientes. 2- Por fim coloque a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos. Verifique! 3- Deixe descansar por 30 minutos. Até dobrar de volume. 4- Faça o recheio. 5- Misture até virar um creme. 6- Abra a massa com um rolo de macarrão. 7- Coloque o recheio, espalhe bem com uma colher e enrole como um rocambole. 8- Corte as fatias, coloque em forma untada e enfarinhada. Deixando um espaço entre elas. 9- Deixe crescer até dobrar de volume. 10- Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente em temperatura média de 180 a 200 graus até dourar. 11- Coloque a calda quente por cima dos pães (o leite e açúcar). 12- Leve por mais 5 minutos no forno. Assim que esfriar acondicione as fatias húngaras em potes herméticos, bem fechados. Receita essa que rende 50 fatias Húngaras grandes. Como mostro a foto a seguir.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook