Receita de Pudim de mandioca de panela de pressão

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Ingredientes

  • 1 kg de mandioca crua ralada
  • 2 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 300 ml de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 100 grs de coco ralado
  • 50 grs de queijo ralado (minas ou parmesão)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de açúcar

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Modo de Preparo

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Receita enviada por: Larissa R Cardoso