Mousse de tomate seco


Ingredientes

  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor (24g)
  • 1 xícara (chá) de água fria.
  • 200 g de tomate seco da (Casa do Tomate).
  • 125 ml de leite.
  • ½ xícara (chá) de Ketchup tradicional.
  • 100 g de ricota passada pela peneira.
  • ½ xícara (chá) de maionese.
  • 250 ml de creme de leite.
  • 200 g de requeijão cremoso.
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta extra forte.
  • 2 colheres (sopa) de molho de alho.
  • 1 colher (chá) de sal.
  • Óleo de girassol para untar a forma.

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Modo de Preparo

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Receita enviada por: Paulo Dias